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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. z8 ~3 [9 \ U2 s! R+ W0 S) J
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1、面色苍白型：气血不足: `5 P5 S* f ^+ e, ]) e
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食疗：蜜汁花生枣1 S1 o) I. }- r7 l. j
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 m1 q# ~. N, I, l M6 R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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{- U8 p! F$ F* q! F( i2 E2、面容多皱型：脾胃两虚3 I) o" V% N) ~9 G4 z
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食疗：什锦山药泥
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8 s& g \/ J/ u# [7 X* I1 h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- n r0 K/ r1 s1 D! W/ f
4 u7 J9 k. P% S# n7 O' l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) Y; R7 G: O2 r( i; D2 E4 f
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食疗：笋烧海参
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3 @* F- L: R- C% I- D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* w8 `4 x; {4 b( S% ]* Y% L( w6 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* \, l3 u0 b) v& n9 F0 o5 {
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食疗：栗子炖白菜/ u1 d1 H/ |9 v7 b& |
* {; O# k# f% d* c7 p+ ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 N) w s0 y/ q( T/ s0 |
( G$ W+ T- H8 [1 }( }8 n/ ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ N k; L: m6 n+ i
9 w2 Z" H k! \1 p$ a9 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" {) a1 j1 p# Q) D Q; R) }% _" D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~