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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) @( \6 s# _ ?5 y5 D1、面色苍白型：气血不足7 i8 [3 C% G* S: ` R: @3 f W
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食疗：蜜汁花生枣
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. F# o; w. W w1 o' x1 ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 L% E5 A, ?/ f- _
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 q9 `$ J* {! ]( y T
9 p" G9 y# F; @0 l; T m6 U2 e2、面容多皱型：脾胃两虚6 e; s4 h$ _1 R& B9 J* c( Q' H
& Q) P2 G* w5 j( t8 |' ~$ N食疗：什锦山药泥
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# `$ o' M2 V: D0 t; |. B3 G* y1 {: y9 `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 A! p; [5 f* w* f/ r. I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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) M! o$ @- }& q! g$ K4 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, [$ }0 X9 L( d* }7 M+ K, D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( f; ~1 [3 z3 O7 A
: a- I( U0 i7 y食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, ?$ o8 |/ {5 @$ X* S! X* T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 Z! T. j9 V0 Z+ w- j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 h2 x o$ _' V+ ~8 D食疗：海米炒油菜
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6 N+ n6 t) C# T' H7 x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 p* g, I! D& ^- [- g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~