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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' @" P: x4 g* k: t2 Q. n' c
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 s* d0 d2 v, `1 F, v) {0 E9 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, I7 j( b8 b3 I1 ~# ?0 C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' b% h2 D. T8 o* y# n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' [, b; v! \, `3 {5 i
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( l- J$ X Z- E% B<P> </P>
5 S) B+ `0 O! x( n! i& R" ^- ^! ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 R9 `+ b: c @' K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
! X. @% {/ l: n4 `# i) C<P> </P>
8 \" U: N( A9 z; |5 z% P% v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 N7 S- g1 R, N# U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 R6 a8 ?$ p3 E' I
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. S7 W' v* b" B% E& w2 _; Y9 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& u' ?4 d; g- m9 M5 \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># ?& K+ H' Q' t( m) ?9 M# `% T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 n! p9 U7 }, o+ m4 b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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y9 Z6 C2 T! y5 R) }" g( y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" G a% F X1 q) n$ X+ {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 w( D) J6 p Q& o6 c7 R- C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) _% Z+ _6 ^* ?/ ?4 I, |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 V& Z- ^* y% }$ I# |2 {$ Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. ?; Z3 F7 D7 k7 w4 s. w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 M! J7 w* `5 w) Y9 Y
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" d- a# z. X8 F! G* W0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 S+ H; S/ {" l- f" @/ a<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>2 H% T! A* t0 [1 K" A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 x% L( M- H Q5 P. s/ N
<P><FONT color=red></FONT> </P>, Q e1 F6 r. X9 Z* B" X: k
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 c0 w1 y- Z$ c+ v9 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>. h1 Z+ F6 |+ Q2 ?! }! r# f& y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! i: r2 f) A ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 U% S- W e# v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 K. O- q8 D% c+ N<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ }8 I) O5 _, k. _' F" ?" e8 p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 B- f( ?7 V* Z! e( W<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 }' T0 h' o- Y. d3 Q9 Y) V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ B/ j& v4 f/ ~% X) N
<P> </P>% ]6 h$ B8 v9 M7 _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 W" F$ ]( j- S- k& {<P> </P> ?% ?4 T% A6 g% Z; h5 F
<P> </P>
* W4 V; Z: Y, U1 m' G! }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 _) @7 O+ B4 R2 U9 x0 r& |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: z" V# O d3 E) _1 ]! O# h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& V4 _. b2 c9 K4 S; S0 J& j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& G8 e. I7 {5 `8 q1 L8 f( J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ z" x5 j; _, ^1 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* ]# O' U( G% t# M& W* r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- M5 a: G( h- T& }7 L8 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( k/ b. L; S! T! u<P><FONT size=3></FONT> </P>, v# l& @, `0 u" D V) @# \7 I
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