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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: @- a% B8 j1 O4 V; x6 J" @$ q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 |* ]3 y& I% S' e( }1 d5 M
" k' `5 p/ S1 s0 e: m" ?[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 C- x( q% \" @& ]* b
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " V0 s' w9 n# U/ a. z0 [ ^! H& O! H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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4 z0 P8 o! ]* ^8 X4 m9 L: Q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 M" H8 E4 D: F+ O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " F$ o, d3 h4 p' z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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6 x9 O! n, Q" N3 b$ u% C0 R& n% B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) [! q: m9 T- |, L/ x; E. A( w" [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) |7 P; c1 q/ d' M( T; l
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2 _$ v4 y3 T5 d% G1 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ x. ~ @: E/ K( s s[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
|) E9 C% i) p, l6 d. W. Z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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