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看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
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: L& G4 V3 F! l3 G; i6 [9 k) i边工作边吃东西1 T/ f v& K, v7 O" o
, Z* m/ W/ w7 o: u! T: z工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?6 |& d) }; f i8 F% E' F+ `7 Y
2 k# W9 k! e. A4 S$ B1 M1 M3 O; w1 d建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。( J% _6 {* p" m& z
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留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
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0 f+ l% v2 _. _3 ~, b7 C最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
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边做饭边吃东西
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! c! r6 l' o8 \; Y. F @, E傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
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2 b3 z% B; [! e在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。! @$ i- N# h0 h# e0 y E$ ^
) o8 ]5 L/ m) S" n建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。! z7 O0 P; Z2 o, }$ L- R& E7 T' e
% P0 M' s1 W# I) v而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
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6 l: S0 q3 m# L$ y6 T边看电视边吃东西
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) O* ^# X/ h9 b* I1 I. X0 r抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
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建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。, v, D; b$ r d8 G$ ^( j# x
, a5 e. ]" Z: W3 i( \如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
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- ]- w. m! I# r, M5 t/ t和孩子一起吃东西9 I p8 N. h# C& |4 I! `4 P, C% ]
/ f2 y! c; C$ V5 }2 m. E吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。& _- w5 U9 ~1 @8 a; p3 S& g. c+ X9 V
7 {( `$ T' A& Z0 F5 ]: [建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。. y' `7 F4 W/ Y
: j+ h+ v# w; W0 y& F7 I' Q另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。! z P2 W- [2 ?' H- b
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- H6 g' s8 u! r8 Z: M+ F$ H+ Q在外面吃饭1 V$ v6 w$ e0 k' t2 y; H5 I9 O3 o$ v
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同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。9 `# h/ s/ Q2 h9 U$ f% h9 H
% \. y% A( Y( C建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
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如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。+ S% B$ o( x/ I
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+ v( K# B* K+ U, Z在PAPTY上喝酒% k+ K- p$ A1 f" u
- e9 r, A/ ?. z( Y) D2 j/ y% C8 n在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。; \3 N2 W7 B& S& \; Z& K9 {
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酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。' N! ~% v \; q' _ Q- o& e9 ]5 [8 C
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建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
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