能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

7 h$ `# D5 b. g　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
# E: G5 i3 i( H  b
　　椰菜
# W. _, |- v. E% \9 Y8 J1 i　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
+ x( t; K0 V8 t: r5 H) O6 I+ ?# w　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

3 x& {, I' V$ E$ G0 W8 k　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
; f7 d! C0 Y8 X6 S5 h: z
. U1 w  M/ E+ F* ]1 C　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
% X: u2 r  X+ |- a; P- Q$ ]( J7 x　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

9 k: O+ \, q' y3 V" p! a　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
' {9 y7 @  x7 l4 V0 U8 w1 K/ n
9 B& m( t) l$ u3 r6 ~$ z7 Q　　扁豆
! I0 I- o$ L4 }1 N7 P　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

1 K) R  J& r- a- H　　芹菜
: G& t& f% d8 o% _$ q  W　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

4 g  T- l1 l# K& }9 C  n7 _　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
9 J) H! R/ r% V3 t# {8 m& o1 \4 M
: k# O6 r5 E4 w　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

/ t6 C, }8 U7 q5 R. i' I3 Z　　菠菜
1 w+ W6 q3 [- i　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
0 k) A( E1 N7 b0 j5 A- M
7 e/ c$ f0 F+ ?4 w　　西芹
  |% [6 A, W( p" r6 A; j9 c/ M　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
8 r6 }* q; [& t$ Y5 o+ D
9 G* s7 f2 I9 @2 H" a7 u, x　　白菜
# F4 y3 _! ?' |5 `　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}