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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
. V4 t- Z# O0 v! Y, z) K" o+ D; ^' v所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。1 C7 J+ V8 v' J( X
$ D/ p$ Q6 R* B2 P5 Z C3 K黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。" h, K& C1 S5 L# A4 C& b; a
- H; K- H v2 o一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!2 M' H3 x2 [2 [4 _9 o( Q& {( s7 b
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。. u5 s; ], g( c" P; t
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:* N, n- B$ n: H" l
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3 |. M# ^: L$ f' L9 a1 W1 W7 k) m豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。$ g: R- L! _ w' d1 \- _" v
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。& o, V2 D3 h6 i( q5 Z4 c% s
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。5 Q- u4 n) X: g- a+ _ |2 ~2 W
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:3 U5 r! r6 x m) r. |7 R C
6 d- B/ f+ _: m: A黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。0 p) ^' k: W5 J9 c v, C. H
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
2 L+ m# E/ k {+ K( M3 i6 F1 E黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。5 o0 ]& O9 S, X+ z# u$ g9 |
2 {& S% u- {0 ^/ Y& i有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。% ~2 `* g# X' K* z( \! `/ V- U l" j
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0 G3 Z5 u, T+ R* |( U; n是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。7 d# b% b% h/ s. W3 N* @
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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/ G2 _: q* U) |! i黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。0 a( l; W! b; ]7 W
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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! J7 S4 w$ ?/ Q) U/ l! r: j( QMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!: m0 @( o, E% R. n* U& o) k8 X
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!* ^8 y# F6 r( R, l, M' A
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