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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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; F! p* Y* x8 \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ Q& l! ~" z( \# c+ `! _+ x
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 m3 s, }0 }: t7 n% L: q2 O
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# A: r9 O8 Q- ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 V( ] h. }0 t- B, A
+ h) |; M0 `, V1 r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' R6 g3 ] c& ]7 h9 |' q
7 Q8 o# V# d9 x" _# L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' s% m4 g% d+ E5 ~
% X1 x) o( E' t; }& x5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 e% B: _3 i& V* Q: I- M6 Z) R0 d
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* C+ y. j/ _1 v: P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ f( l, X/ k5 o0 x6 i0 A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& R1 V9 w7 Y, V' p. @
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球( V1 x$ b' L% n
2 N4 }6 W; T0 h# @2 ?0 E+ o12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 p p/ b7 Y+ s0 V6 Y! S3 i' t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- w( O3 H, t, [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 {! k% q* n- A' H
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) C; s4 v8 i' S6 x' x5 f5 \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 k" U; R7 C. q$ ?
: ~& E% _/ H/ E6 e. l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- q- v, S C2 S; \' I% A" M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! \$ E3 A* C1 y% B
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22. 酸辣汤——咪咪龙# a \* C. p7 q) {6 S4 G# ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# W% b7 A* z/ V8 I" n
* I4 \, Z: t+ G% l3 m( n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 |4 E, _2 l9 z; i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' }! n4 N- H6 Z, R0 M; S* ~) }1 q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 `: }. f+ a; a, \0 _
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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& B0 J w! a" {$ t0 M T4 P30. 四色田鸡——ILOVUTIK' h: e# F. o. K* n/ ]
5 c) }, G7 y% s' x$ O' r- E3 y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ Q+ \+ K9 {6 }% n
( Q8 H& L5 ^' w; |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* m. o+ s* ^& J+ p- |- W
o* g6 Z2 d" C+ J4 W$ ~. |35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 B, f6 g6 C, W1 _/ Y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ m7 m9 X9 T- F7 F38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 g4 `) l1 X6 H! U; v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 ]8 V7 g' b! h* V
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; Z9 d. D9 e! G& A
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% R2 }! S- K0 B* l. D
. U/ Y& w' o8 u42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* J1 g2 e& A( q+ Q" C! m43. 佛手京白——网球1 P& [, U( _/ l' I) b0 {
: N+ m4 d% @- G4 a2 _5 e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 S( A( v6 W% d+ B; x
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ ^) C' T" E- ]. {, ?
5 N1 W5 S* ~( w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' b$ }* }8 ^2 B" S6 ]
& j1 P0 I+ d& w% I7 e! g+ l; `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 R9 }) _" e, i3 i2 f
" m, s: _# M9 }# |, e: j! E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) W; @1 V/ S! B) @- J0 ]4 A
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; P' I8 q8 o! b! @
, E- d# v/ I H* A- j. o- T" s8 ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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& ?! W! `8 z j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" Z' c( V0 w2 M/ o# a# t$ j
" z$ K( m! J6 \! X
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( u/ e6 E2 f1 @3 ?1 X, a
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ q8 z J1 h) b2 `; F54. 干煸豆角——Happysongsong% f3 K0 Y3 h: Z' o! u; k
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; T& @/ e! X$ {3 c4 _& a
9 o. h" N: N% }7 _1 `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- ?. a' z9 D5 C) H1 L/ i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) y# w- j1 I- c" M U E0 s) t# b' H f, ^3 Z% ^7 Q( y
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! d4 j( {& o& q, R% V* R
1 y8 {8 J# x) z7 i; V7 Y% x V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. z' S& c$ ]/ h) Q63. 酱鸭——Jane_xyp7 t) h: Z' f2 j. j! k3 T
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 f1 V4 V) A) N7 F4 S
6 V& b4 }/ {# H. X. ]8 N3 p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& d2 c% S* m7 w) t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* R3 O; v) t! `* E3 h+ ~8 q0 C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 w# R& S. h. g5 [
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- G' L5 Q) q0 T+ ?" X+ C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 G) s; D& Z1 b5 Z# j+ h+ L
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( x9 m* H e& @& Z8 h
- p3 {; _: h o8 R' Z3 V+ i. [6 \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& f& H% g; U0 S( j6 P% G
' W' ~8 |- p( z4 N; b _! n- a75. 川式回锅肉——lily_zl9 F: a* \9 ]3 |2 f
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( s& h/ t$ o3 X0 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& d1 i0 }5 J2 Q' x A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# R& ]# d7 r6 l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" Y4 T; t( J& n0 J0 Q7 |0 T
E2 J6 ? k! k0 g9 }' x9 w/ F. T8 F- U81. 糯米藕——遁世的野草
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1 f% V% W. C% f. @' S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 i% ?% T. ~6 x" }+ `& d% h) ?$ j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( }3 G9 t( q- G4 U/ P
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; S8 g; D4 v) N4 e0 ]: t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida% _) a8 j# F; b/ s% I4 C' O6 N9 M
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% y3 {! _! @" u+ J, O$ Y2 P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ v* b7 f! `: o7 P+ M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ a, L2 V* V" g1 k
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) X5 |8 {6 N9 |7 Y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ K; ]* t6 \' g2 c3 V) a
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 L8 v8 c+ Q- c8 T$ ~4 T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) n- U' t% d& I2 w. q. o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* r- p2 H; @6 [8 `& E/ f, v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 n: p& u- O0 | S a' J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 U1 W7 j& t( c. V$ J& `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* d3 `3 J b: m. y) J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& ` I% T. V: F9 @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ {3 O0 T# K7 O r0 q. h9 I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, U+ b+ s! z P0 B" H9 G, k/ F8 i
3 I$ S( E5 |: y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 C. }4 E- S& ^& l4 ~109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# a* L$ |& Q; {+ C2 y2 D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ |1 P/ _4 p! X$ D" w% m. w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# }& W$ S* \: \
1 n' r _' B) g) r# Y( g& A. M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; O; e9 r7 |# l+ k
3 Q( w. b1 _# Z+ P0 E' F3 Y$ H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& F: \! b1 J# E3 a+ h9 y2 q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
0 a. f1 ]* O( N* v* @% J7 g$ X6 C9 n
, f# w% ~3 R7 Z2 [# w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ \2 i' c: G$ Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# C+ U ?- X% c( B% i. E: m, K5 C2 U
4 G ]8 {# v! y0 X& Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 g4 b, k8 [( o7 z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. ?- A4 M q4 b5 V120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! F+ K2 ?+ J, D6 E
0 D( _5 E, j) a% h/ L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 T0 ]* [# s9 ?1 P! |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* L. }2 q6 j8 ~0 u* c& |1 `
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' N& B$ C5 a) B ^
1 n Z2 N) X& m9 A! K, o- I! t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ \" t/ F4 k1 }& z1 Q0 K
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发表于 2009-6-20 21:47
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